Pequeños cambios en la luz, la temperatura o la humedad pueden hacer que un vino pierda su carácter y se vuelva plano o desequilibrado.
Por ejemplo, si guardas el vino en la despensa, en una estantería o incluso en la nevera, hay un problema: ninguno de estos lugares ofrece las condiciones que el vino necesita para mantenerse en perfecto estado.
Por eso, si realmente quieres disfrutar del vino como fue concebido, necesitas un espacio adecuado para su conservación.
Pero, ¿por qué una vinoteca?
Una vinoteca replica las condiciones ideales de conservación, asegurando que cada botella se mantenga en su mejor estado hasta el momento en que decidas abrirla.
En Frecan, no solo diseñamos vinotecas con tecnología avanzada, sino que lo hacemos con la certeza de que el vino merece ser conservado con el mismo respeto con el que fue creado.
Iluminación → El triple acristalamiento con protección UV evita la oxidación y preserva intactos los aromas del vino. Además, la iluminación LED (3000K) con tres niveles de intensidad ofrece visibilidad sin comprometer su conservación..
Temperatura estable → El control electrónico y las zonas independientes, regulables entre 5º y 20º, permiten ajustar con precisión la temperatura para conservar distintos tipos de vino, evitando fluctuaciones que puedan alterar su calidad.
Humedad regulada → Garantiza que el corcho se mantenga en perfecto estado, evitando la oxidación y la formación de moho. Además, las bandejas de madera Sapele, resistentes a la humedad, son muy usadas para exteriores y embarcaciones.
Sistema antivibración → Protege los sedimentos del vino, asegurando su correcta evolución.
Calidad del aire → Filtro de carbón activo para un ambiente puro y sin olores que puedan afectar su sabor.
Adaptabilidad → Puerta reversible y tirador de apertura discreto, diseñados para adaptarse a cualquier espacio y permitir la apertura en ambos sentidos.
¿Dónde instalar la vinoteca?
Una vez que decides incorporar una vinoteca en tu hogar, surge la pregunta: ¿dónde colocarla?
Si buscas integrarla en tu cocina sin ocupar espacio extra, la mejor opción es una vinoteca bajo encimera, ya que es perfecta para cocinas de cualquier tamaño.
Las vinotecas bajo encimera de Frecan, ofrecen una gran capacidad en un espacio reducido. Modelos como el Medoc 30 pueden albergar hasta 16 botellas, mientras que el Medoc 60 permite almacenar hasta 45 botellas.
En definitiva, una vinoteca no es un electrodoméstico, es la forma de disfrutar el vino como se merece, ¡y te mereces!
Descubre nuestra gama de vinotecas bajo encimera y dale a tu colección de vinos el cuidado que necesita.
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